অস্ট্রেলিয়ায় ম্যাকডোনাল্ডসের বড় সিদ্ধান্ত, বন্ধ চকলেট সফট সার্ভ

মেলবোর্ন, ১০ এপ্রিল- বিশ্বখ্যাত ফাস্টফুড প্রতিষ্ঠান ম্যাকডোনাল্ডস অস্ট্রেলিয়ায় তাদের জনপ্রিয় একটি ডেজার্ট আইটেম ‘চকলেট সফট সার্ভ’ মেনু থেকে বাদ দেওয়ার ঘোষণা দিয়েছে। মাত্র দুই বছর আগে দেশটির সব রেস্টুরেন্টে স্থায়ীভাবে চালু করা এই আইটেম হঠাৎ বন্ধ হয়ে যাওয়ায় অনেক গ্রাহকের মধ্যে হতাশা তৈরি হয়েছে।

চকলেট সফট সার্ভ প্রথমে ২০২১ সালে পরীক্ষামূলকভাবে চালু করা হয়। গ্রাহকদের কাছ থেকে ব্যাপক সাড়া পাওয়ার পর ২০২৩ সালের ডিসেম্বরে এটি অস্ট্রেলিয়ার সব শাখায় স্থায়ীভাবে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। কিন্তু সম্প্রতি সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে গুঞ্জন ছড়িয়ে পড়ে যে আইটেমটি নীরবে মেনু থেকে সরিয়ে নেওয়া হয়েছে। পরে বিষয়টি আনুষ্ঠানিকভাবে নিশ্চিত করে ম্যাকডোনাল্ডস।

প্রতিষ্ঠানটির এক মুখপাত্র জানান, গ্রাহকদের পছন্দ ও চাহিদা বিবেচনায় রেখে নিয়মিতভাবে মেনু পর্যালোচনা ও পরিবর্তন করা হয়। সেই ধারাবাহিকতায় ২০২৬ সালের ৩১ মার্চ থেকে অস্ট্রেলিয়ার সব রেস্টুরেন্টে চকলেট সফট সার্ভ বন্ধ করা হয়েছে। তিনি আরও বলেন, এখনো গ্রাহকদের জন্য নানা ধরনের সুস্বাদু ডেজার্ট আইটেম রয়েছে।

তবে এই সিদ্ধান্তে অনেক অস্ট্রেলীয় গ্রাহক ক্ষোভ প্রকাশ করেছেন। কেউ বলেছেন, চকলেট সফট সার্ভ ছিল তাদের প্রিয়। আবার কেউ সামাজিক মাধ্যমে লিখেছেন, “চকলেটটাই ছিল সেরা।” আরেকজন ক্ষোভ জানিয়ে বলেছেন, “আগে স্ন্যাক র‍্যাপ, এখন চকলেট সফট সার্ভ, ম্যাকডোনাল্ডসকে আর ভালো লাগে না।”

অন্যদিকে নিজেদের ম্যাকডোনাল্ডসে কাজ করা কিছু কর্মী এই সিদ্ধান্তকে স্বস্তির বলে উল্লেখ করেছেন। তাদের মতে, চকলেট আইসক্রিমের ঘনত্ব বেশি হওয়ায় সফট সার্ভ মেশিনে সমস্যা তৈরি হতো। একজন লিখেছেন, এতে মেশিন থেকে প্রায়ই আইসক্রিম বাইরে বেরিয়ে আসত। আরেকজন বলেন, এখন অন্তত আইসক্রিম বানাতে গিয়ে মেশিনের সমস্যায় পড়তে হবে না।

চকলেট সফট সার্ভ বন্ধ হওয়ার গুঞ্জন প্রথম ছড়ায় একটি অনলাইন ফোরামে পোস্টের মাধ্যমে, যেখানে বলা হয় এটি মেনু থেকে পুরোপুরি উধাও হয়ে গেছে। কোনো আগাম ঘোষণা বা সতর্কতা ছাড়াই আইটেমটি সরিয়ে নেওয়া হয়েছে বলে দাবি করা হয়।

তবে সবাই এই সিদ্ধান্তে হতাশ হননি। কিছু গ্রাহক জানিয়েছেন, তারা কখনোই চকলেট স্বাদের আইসক্রিম পছন্দ করতেন না। কেউ বলেছেন, তারা সবসময় ভ্যানিলা আইসক্রিমই খান, তাই এতে তাদের কোনো সমস্যা নেই। আবার কেউ সরাসরি এটিকে অপছন্দের বলেও মন্তব্য করেছেন।

এদিকে নতুন গ্রাহক আকর্ষণে ম্যাকডোনাল্ডস সম্প্রতি একটি নতুন বিশেষ ডেজার্ট চালু করেছে, যা কে-পপ ডেমন হান্টারস থিমে তৈরি। এই নতুন ম্যাকফ্লারিতে ভ্যানিলা সফট সার্ভের সঙ্গে ব্রাউন সুগার সস ও ট্যাপিওকা পার্লস যোগ করা হয়েছে। পাশাপাশি একই থিমে সীমিত সময়ের জন্য বিশেষ কিছু মিল অফারও চালু করা হয়েছে।

সূত্রঃ নিউজ.এইউ