ইরান-যুক্তরাষ্ট্র যুদ্ধের প্রভাবে বিশ্বজুড়ে খাদ্যপণ্যের দাম বৃদ্ধির সতর্কতা: জাতিসংঘ

মেলবোর্ন, ৩ এপ্রিল- মধ্যপ্রাচ্যে ইরান, যুক্তরাষ্ট্র ও ইসরায়েলের চলমান সংঘাতের প্রভাবে আন্তর্জাতিক বাজারে খাদ্যপণ্যের দাম দ্রুত বেড়ে চলেছে বলে সতর্কতা জারি করেছে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO)। সংস্থাটির মাসিক ‘ফুড প্রাইস ইনডেক্স’ অনুযায়ী, ফেব্রুয়ারি থেকে মার্চ মাসের মধ্যে বিশ্বজুড়ে খাদ্যপণ্যের দাম ২.৪ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে। এটি টানা দ্বিতীয় মাসের মতো ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা হিসেবে দেখা যাচ্ছে।

FAO জানিয়েছে, খাদ্যপণ্যের দাম বৃদ্ধির মূল কারণ হলো মধ্যপ্রাচ্যের সংঘাতের ফলে জ্বালানি তেলের মূল্য বৃদ্ধি। জ্বালানি খরচ বাড়ার কারণে খাদ্য উৎপাদন, পরিবহন ও সরবরাহের ব্যয়ও বেড়েছে, যার সরাসরি প্রভাব পড়েছে আন্তর্জাতিক বাজারে। বিশেষত ধান, গম, তেলবীজ ও অন্যান্য খাদ্যশস্যের দাম বেড়ে গেছে।

বিশ্বের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ তেল সরবরাহ পথ হরমুজ প্রণালি সংলগ্ন অঞ্চলে অস্থিরতা থাকায় সামনের দিনগুলোতে খাদ্য আমদানিকারক দেশগুলোর জন্য পরিস্থিতি আরও কঠিন হয়ে উঠতে পারে বলে FAO সতর্ক করেছে। সংস্থার মতে, দাম বৃদ্ধির কারণে কম আয়ের দেশগুলোতে খাদ্য সংকটের ঝুঁকি বাড়তে পারে।

এফএও আরও বলেছে, খাদ্য সরবরাহ চেইনে ঝুঁকি কমাতে বৈশ্বিক খাদ্য রপ্তানি ও মজুদ ব্যবস্থার উন্নয়ন, তেলের চাহিদা নিয়ন্ত্রণ এবং সংঘাত নিরসনের মাধ্যমে বাজার স্থিতিশীল রাখার প্রয়োজন। সংস্থাটি সংশ্লিষ্ট দেশগুলোর প্রতি আহ্বান জানিয়েছে, তারা খাদ্য নিরাপত্তা ও মানুষের জীবননির্ভরতা রক্ষায় জরুরি পদক্ষেপ নিক।

সুত্রঃ বিবিসি