সাদা-কালো করা হচ্ছে চিপসের প্যাকেট, কারণ কী

মেলবোর্ন, ১৩ মে-  ইরান যুদ্ধ ঘিরে বৈশ্বিক সরবরাহ ব্যবস্থায় তৈরি হওয়া সংকটের প্রভাব এবার পৌঁছে গেছে জাপানের খাদ্যপণ্য শিল্পেও। কাঁচামাল ঘাটতির কারণে দেশটির জনপ্রিয় স্ন্যাকস প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান ক্যালবি ইনকরপোরেটেড তাদের বেশ কয়েকটি পণ্যের রঙিন প্যাকেট সাময়িকভাবে সাদা-কালো করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

টোকিওভিত্তিক এই কোম্পানিটি জানিয়েছে, রঙিন প্রিন্টিং কালি তৈরিতে ব্যবহৃত গুরুত্বপূর্ণ উপাদানের সরবরাহ ব্যাহত হওয়ায় তারা এ পদক্ষেপ নিতে বাধ্য হয়েছে। মূলত ইরান যুদ্ধ ও হরমুজ প্রণালিতে চলমান অস্থিরতার কারণে বিশ্ববাজারে তেল ও রাসায়নিক কাঁচামাল পরিবহনে চাপ তৈরি হয়েছে। এর সরাসরি প্রভাব পড়েছে প্যাকেজিং শিল্পে।

ক্যালবি ইনকরপোরেটেড আলুচিপস, কর্ন স্ন্যাকস ও সিরিয়ালসহ জাপানের অত্যন্ত জনপ্রিয় খাদ্যপণ্য তৈরি করে। দেশটির প্রায় সব কনভেনিয়েন্স স্টোরে এসব পণ্য বিক্রি হয়। এছাড়া যুক্তরাষ্ট্র, চীন, অস্ট্রেলিয়াসহ বিভিন্ন দেশেও কোম্পানিটির পণ্য রপ্তানি করা হয়।

প্রতিষ্ঠানটি এক বিবৃতিতে জানিয়েছে, বাজারে পণ্যের স্বাভাবিক সরবরাহ বজায় রাখতেই তারা সাময়িকভাবে সীমিত রঙের প্যাকেজিং ব্যবহারের সিদ্ধান্ত নিয়েছে। আগামী ২৫ মে থেকে অন্তত ১৪টি পণ্যের মোড়কে কেবল দুই রঙের কালি ব্যবহার করা হবে। ফলে পরিচিত উজ্জ্বল রঙিন প্যাকেটের পরিবর্তে অপেক্ষাকৃত সাদামাটা সাদা-কালো ডিজাইন দেখা যাবে।

ক্যালবি বলছে, বর্তমান ভূ-রাজনৈতিক পরিস্থিতির সঙ্গে খাপ খাইয়ে নিতেই এই পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে। তবে এই পরিবর্তন কতদিন কার্যকর থাকবে, সে বিষয়ে এখনো নির্দিষ্ট কোনো সময়সীমা জানায়নি প্রতিষ্ঠানটি।

বিশ্লেষকদের মতে, হরমুজ প্রণালিতে জাহাজ চলাচল ব্যাহত হওয়ায় বিশ্বজুড়ে জ্বালানি ও শিল্প কাঁচামালের সরবরাহে বড় ধরনের অনিশ্চয়তা তৈরি হয়েছে। খাদ্যপণ্যের মোড়ক তৈরিতে ব্যবহৃত রাসায়নিক উপাদানও সেই সংকটের বাইরে নেই। ফলে যুদ্ধের প্রভাব এখন শুধু জ্বালানি বা অস্ত্রবাজারেই নয়, সাধারণ ভোক্তা পণ্যের প্যাকেজিংয়েও স্পষ্ট হয়ে উঠছে।

সূত্র : দ্য টাইমস অব ইসরায়েল